2014年2月25日 星期二

菇菇米芝蓮 ♠ 李家韓國炸雞店

自從幾年前到纽约旅行看到韓國炸雞店
才知道韓國炸雞店在韓國的重要性

因為沒有訂位 店員通知大概要等一小時
走到李家時才剛七點 八點吃飯也沒有問題
廿分鐘後 店員來電說有位了

本來就做好要迫迫迫的準備
竟然好運地讓我們坐到了獨立卡位

簡單易明的餐牌 大部份都有圖片解釋
店員都是韓國人 所以用英文溝通 
燈箱和鐵牌 
好有回到美國纽约韓國制的感覺啊

朋友推銷蔥炸雞
以前都以為韓國炸雞是紅紅的 只有分辣和不辣兩種
但原來還有其他味道的

滿滿的蔥差不多遮蓋了炸雞
雞肉上只有少量醬汁 而且沒有沾醬
一口咬下去除了肉汁
酥脆的外皮其實都沾上一層淡淡的蔥香
蔥絲解膩爽口 配著雞一起吃好好吃啊


另外點了焗海鮮年糕
未吃就看到芝士下佈滿各種海鮮
海鮮下除了年糕也有烏冬 份量好大
海鮮 年糕 烏冬 都沾有韓國甜辣醬
可惜真的太辣 我受不了
可以吃辣的朋友們 一直讚這個啊

蕃茄芝士蛋卷
蕃茄芝士蛋卷是高人氣之選
上菜時看到又漂亮 又大份
切開後更有滿滿的芝士流出來
蕃茄醬中和了芝士的油膩 三個人分吃剛剛好


這家將會是我以後要吃炸雞的首選
反正不是太多機會吃炸雞 偶爾貴一次也還好


李家Chicken HOF & SOJU - 尖沙咀金巴利道84號金閣大廈地下