Cooking GooGoo♣ 香蕉芝士杯

最近在看Blog看食譜

從星期一開始就好想做點小東西

終於捱到了星期五 可以做啦

這是從我想像中的懶懶人食譜實現出來的： 香蕉芝士杯

基本上全部都是我愛吃的

主要材料有三款：

香蕉 CreamCheese 白蘭地

小瓶裝白蘭地來自二德惠

我非常欣賞可以買小小瓶啊

因為我不用多買太多平常很少用到的材料

更不用買一大瓶白蘭地佔空間啊

懶人食譜的最高技巧 就是碗愈少愈好

愈多用碗 就會愈要多洗

我找來了好幫手： 保鮮袋

先把兩個香蕉放進保鮮袋

用叉子將香蕉壓成香蕉蓉

放入糖和CreamCheese

用手 一定要用手啊 因為手的體溫有助更易把CreamCheese溶到香蕉蓉裡

最後臨近幼滑時 先加入忌麻

再加入一點點的白蘭地酒

我從二德惠買來了小方杯  (HKD12/10個)

懶到不得了的我 連餅底都懶得做

我選用普通cereal：朱古力格格脆

放好格格脆後就可以慢慢倒下香蕉芝士啦 (在保解袋上直接剪一個小角就可以 好方便 )

送進冰箱一晚

第二天就做好啦

菇菇米芝蓮 ♠OpenRice首位 神虎拉麵

今個星期仍然好冷 毛毛雨的冬天好麻煩

Lunch Hour 吃碗熱騰騰的拉麵就最開心

會到神虎拉麵其實全因為同事的一個短訊

原來神虎拉麵是今期OpenRice餐廳排行榜第一位啊

最最最吸引我們的是神虎拉麵距離我們公司只有短短三分鐘路程啊 

為左拉麵 我們故意把午飯時間推前至十一點半 已經有一兩個人排隊了

真的想不到竟然有人比我們更早吃午飯

和其他拉麵店一樣 神虎只有兩三款拉麵選擇

店面好小 大概應該只有二十人座

保守選擇 我就選了神虎拉麵

濃湯 硬麵 香油 + 所有配菜

招牌菜 神虎拉麵

店內寫神虎拉麵是花12小時用豬骨煮成

小小的桌上有著各式各樣的調味料和配菜

開心的是 檸檬冰水啊

杯子夠大就不用一直倒一直倒啊

配菜也有足足三款啊

紅薑

芽菜和高菜

拉麵賣相與相片沒有太大的差距

湯吃起來沒有太油膩 

但湯上浮著一片片的油脂 看得出來是濃濃的豬骨湯

糖心蛋非常出色 切開後有著流心的蛋黃

好好吃啊

我最愛吃拉麵店的芽菜

神虎的芽菜雖然沒有很令人驚歎

但味道都屬於不錯 我當天吃了整罐啊

基本上這是一次愉快的午餐體驗

但隨著OpenRice的好評陸續增加

相信短時間內我們都等不到位子了

新奇小物 ♠ 女生大愛 DISNEY TSUMTSUM

我平常不是一個追求可愛的人

但DISNEY人物永遠都是女生心頭好
就算不是DISNEY迷都好難抗拒這個APP啊 更何況我是一個忠心的Disney fans♥

在Facebook上看到朋友的分享圖後就一直念念不忘 

想不到兩天後 寶少爺就介紹我玩啦

他都會好細心 看到得意的都會先下載給我玩

DISNEY TSUMTSUM

這個可愛到不得了的遊戲來自日本LINE

當我一知道以後就急不及待搬家去日本ITUNES STORE

下載了 好興奮 真的好可愛啊

一打開以段會先看到一段小動畫

第一次打開的話我建議大家要把它看完

因為圓滾滾的小人物都好可愛♥

主畫面會有顯示朋友的分數和自己的愛心 

其實是簡單的連連看遊戲 三個以上連一排

儲分升級換金幣 

金幣就用來買公仔 每日又會有任務賺金幣

不想用錢換7﹣11公仔的 就盡力在這邊買個夠啊（笑）

不同的公仔有不同絕招 價錢亦會不同

金幣10000 或 金幣30000

但可惡的是 公仔是要抽的啊 為什麼不是直接買的啊 幸好我得到最愛的Daisy

因為太貪心 我寧願買個技術差一點的 都要換多一些

我暫時就只有三個 :

MICKEY ﹣ 用米奇手套把小部份公仔清掉

DAISY﹣這個最弱 但就最浪漫♥ DAISY會把公仔通通變成DONALD

DALE ﹣ 會把中間的所有公仔變做CHIP 

最最最好玩的是可以玩SHAKE SHAKE

當你找不到好東西的時候 你就把電話SHAKE一SHAKE

所有公仔會重新組合一次 又得到分了啊

另外 大公仔的可以一個抵五個小公仔

其實我從來沒有想過我會有一天在BLOG分享手機APP

更沒有想過我會分享遊戲

因為遊戲是來自日本的 所以內裡介紹通通都是日文的

我還瘋到去找教學 找翻譯

好想快點找到所有公仔啊!!!!

菇菇米芝蓮 ♠地道韓菜 喜來稀肉

我從來不是韓國迷 但就一直很愛韓菜

第一次知道喜來稀肉是來自朋友的FACEBOOK
它的燒爐很特別 燒爐邊是用作蛋漿
聽說完全和韓國街頭的燒爐一樣 所以未去之前就和朋友討論得好興奮

雖然我們六點半就到了 但也等了兩小時終於可以進去了 好開心
走上了一個長樓梯 就聞到陣陣的烤肉味

空間很大 我們很幸福坐到了旁邊的四人卡位

坐下來以後 侍應就立即送上前菜和倒蛋漿
侍應手快快在燒爐邊倒入蛋漿 

分別放上蛋槳 蛋槳+泡菜 和 蒜頭

泡菜 芽菜 洋蔥 海帶湯 生菜 看起來賣相都不錯

我很愛喜來稀肉的泡菜

因為它是先新鮮拌的而不是那種醃泡菜

雖然好辣 但我們也添了兩次 好好吃

喜來稀肉招牌菜 ★ 護心肉

護心肉據說是有別於一般肉類 位於豬橫隔膜與肝之間的肌肉肉筋

我們點了辣味護心肉 所以顏色好紅
好爽囗 感覺吃下來會有吃豬頸肉的感覺

豬腩肉

一向很愛韓燒的豬腩肉

大約0.5cm的豬肉 偏肥 沒有想像中的三層啊

但燒起來依然充滿油香 外脆內軟

忘記減肥 大口吃肥肉的感覺 好爽啊

喜來稀肉招牌菜 ★ 豬皮

根據老闆說燒豬皮 簡單燒一下就好了
否則豬皮會彈起來
咬下去會感覺到豬皮外的焦脆 內裡的膠質

一碟有八大片大大片的感覺有點膩
我們把它剪成小塊小塊的
所以一碟豬皮從頭吃到尾 抵食(笑)

牛肉眼
想不到是一整塊牛肉上桌 肉質不錯

記住不要反太多 等一邊焦香以後 再反另外一面
就可以吃了 其實份量很夠 加上放在爐邊也有足夠的熱力

為了不要太熟 我們吃得好趕啊

我最愛用新鮮生菜包肉類吃 配上泡菜

既可減輕油膩感 也可減低罪惡感(笑)

餐廳有充足空間 讓人感覺舒適

總括來說 食物有一定水準

侍應都好快手 有禮貌

可能我們坐得比較近服務台

所以老闆一留意到我們有問題就會過來幫忙

雖然大部份員工都要說英語 但老闆廣東話好好啊 一定會和其他朋友再來!