2014年2月25日 星期二

新奇小物 ♠ 日本靜岡限定 Wasabi KitKat

老闆到日木本旅行 帶回了限定版的KitKat 山葵wasabi口味
未食之前就好令人期待 

一如既往 日本零食的包裝都好精美

背後應該有著有關靜岡特產的介紹 反正我不懂日文

掀蓋式包裝令人感覺好精緻

打開包裝 有兩小條淺綠色的朱古力
有一種淡淡的wasabi香
吃下去 哈哈 就是普通的KitKat 
既不辣 也不嗆 怕辣的小朋友也能吃啊



菇菇米芝蓮 ♠ 李家韓國炸雞店

自從幾年前到纽约旅行看到韓國炸雞店
才知道韓國炸雞店在韓國的重要性

因為沒有訂位 店員通知大概要等一小時
走到李家時才剛七點 八點吃飯也沒有問題
廿分鐘後 店員來電說有位了

本來就做好要迫迫迫的準備
竟然好運地讓我們坐到了獨立卡位

簡單易明的餐牌 大部份都有圖片解釋
店員都是韓國人 所以用英文溝通 
燈箱和鐵牌 
好有回到美國纽约韓國制的感覺啊

朋友推銷蔥炸雞
以前都以為韓國炸雞是紅紅的 只有分辣和不辣兩種
但原來還有其他味道的

滿滿的蔥差不多遮蓋了炸雞
雞肉上只有少量醬汁 而且沒有沾醬
一口咬下去除了肉汁
酥脆的外皮其實都沾上一層淡淡的蔥香
蔥絲解膩爽口 配著雞一起吃好好吃啊


另外點了焗海鮮年糕
未吃就看到芝士下佈滿各種海鮮
海鮮下除了年糕也有烏冬 份量好大
海鮮 年糕 烏冬 都沾有韓國甜辣醬
可惜真的太辣 我受不了
可以吃辣的朋友們 一直讚這個啊

蕃茄芝士蛋卷
蕃茄芝士蛋卷是高人氣之選
上菜時看到又漂亮 又大份
切開後更有滿滿的芝士流出來
蕃茄醬中和了芝士的油膩 三個人分吃剛剛好


這家將會是我以後要吃炸雞的首選
反正不是太多機會吃炸雞 偶爾貴一次也還好


李家Chicken HOF & SOJU - 尖沙咀金巴利道84號金閣大廈地下

2014年2月24日 星期一

新奇小物 ♠ 韓國叮叮 杯杯炒年糕

前陣子到尖沙咀吃韓國菜 等位時當然要到附近的韓國超市走走
竟然見到有叮叮的杯杯炒年糕

杯子上面寫的做法好簡單 當然要立刻帶回家

打開杯後就只有兩個小東西 年糕和醬料包


只是把內附的醬汁倒在年糕上

拌好 就可以直接放進微波爐  準備加熱2分鐘 

其實心裡一直很質疑: 兩分鐘真可以把這個硬年糕軟化嗎?
出來的效果比預期好很多 軟硬度很好 
很有正宗韓式炒年糕的風味 又夠入味





情人節 ♥ 20分鐘搞掂小禮物-自製朱古力

情人節就是甜甜蜜蜜的日子 可一早和我家主人說好不互送禮物 
情人節就簡單吃 在家煎牛排

可情人節前幾天 朋友十萬火急說要來我家做情人節朱古力
在二德惠買材料 原來因為情人節有節日套裝 
選擇很多很多 有[金箔心形朱古力套裝]
有[軟心朱古力套裝] 有[酒心朱古力套裝] 有[香檳酒心朱古力套裝] 
朋友最後選擇了[玫瑰花朱古力套裝]

節日套裝裡面有一小包意大利黑朱古力片 
一小包意大利白朱古力片 
一小瓶橄欖油 
還有最重要的玫瑰花朱古力模和朱古力紙禮盒
預計製作分鐘是15分鐘


節日套裝裡有一小瓶橄欖油

先要用棉花沾上橄欖油 搽上朱古力模


將朱古力連唧袋放入熱水 不要浸過黃色膠紙啊
20分鐘後微微按摩唧袋 確定了完全溶解就可以開始做朱古力啦

朱古力袋要剪一個小小角 將朱古力慢慢唧入模 

除左黑朱古力 啡朱古力 白朱古力 仲可以做最浪漫的粉紅朱古力

放在室溫下大概20分鐘 朱古力就完成了!

其實這種節日套裝真的好好用
朋友最後用了20分鐘多就做好了朱古力
我倆最後還有時間看看電視吃吃點心

朋友說男朋友好喜歡朱古力
相信他完全看不出來是 [HKD58 + 20Mins] 的製成品吧

2014年2月18日 星期二

悠嘆高茶 ♣ 九龍香格里拉 大堂酒廊

難得不用工作的星期日 我們決定抖一抖
屬意尖少咀 不需要過海又可以多選擇
早聽過九龍香格里拉大堂酒廊我下午茶自助餐
這是屬於星期日的下午茶自助餐
時間最吸引 由一點至五點 可以慢慢坐低傾

大堂酒廊位於酒店的正中央 


有足夠的陽光灑進來
望著藍天嘆下午茶 好舒服

食物種類不多 但款款都很精緻
由咸食到甜點 冷盤到熱食 通通都有



自助餐亦有八款花茶選擇 非常適合愛茶的我 
茉莉花茶  鐵觀音 凍頂烏龍  英式紅茶 玫瑰荔枝杏仁茶
阿薩母茶 檸檬香草茶 杏仁茶 香格里拉茶
最欣賞的茶壺都放在電爐上 因此茶/花茶就可保持溫暖
茶的選擇很多 所以每類食物都可以配不同的茶

另外朋友愛冰飲 自助餐的果汁方面也令她好滿足
橙汁 西柚汁 蘋果汁 菠蘿汁
我只試了西柚汁 沒有過甜 保留了西柚的果肉碎 不錯

冷盤選擇很多 煙三文魚雖然普通 
但包著新鮮脆沙律就真的好好吃或三文治就好好吃

又有迷你雞肉麵包 

煙肉凍

露荀
當天我吃了5小碟露荀 好吃!

熱食也有差不多十款 
點心  粥  糖水 魚柳 雞柳  牛肉粒
點心和粥 雖然沒有驚為天人的好吃 但也有不錯的水準 加上冬天吃一碗熱粥最保暖
不愛粥的我選了熱熱的薯蓉牛肉批

本身賣相就好吸引 裡面還有肉醬牛肉 
肉醬沒有過甜過酸過咸 好吃 


甜品選擇比較多 有十數款
連朱古力噴泉和中式糖水都有
英式鬆餅很有誠意 由電爐烘著 拿出來的時候還是微熱的
亦沒有因為一直烘著就變得乾身 質地鬆軟
味道充滿蛋香 再配上新鮮忌廉
好味道而且不油膩 美中不足是沒有ClottedCream

這裡真的是個嘆高茶的好地方
可以一邊嘆茶 一邊聊天  環境實在太舒服 我們最後由一點坐到六點
談話內容由男朋友至我倆的小生意  很滿足很舒服




2014年2月4日 星期二

悠嘆高茶 ♣ 咖啡小店PINK COFFEE

最近開車都不斷經過一個地方: D2 Place
D2 Place在長沙灣廣場附近 地點很方便
這場內有日本小店 有家品店 更有餐廳和咖啡店

今天我試的是位於三樓的PINK COFFEE

原來PINK COFFEE不是獨立小店 而是來自屯門人氣咖啡屋PINK COFFEE的分店
位於D2 PLACE的三樓 餐廳裝潢很不錯 簡約風

小木屋令人感覺舒服 今天天氣很好 要坐到陽台露天

其實吸引我的是漂亮的CARROT CAKE

蛋糕比想像的濕潤 帶有一絲絲甘筍絲
Carrot Cake配上香橙忌廉 香橙忌廉又香又滑 忌廉跟甘筍味道平衡合拍 連我這個討厭橙味的人都被征服了
外頭圍了一圈杏仁 賣相比平常美國的優雅漂亮

另外也點了三色窩夫 

窩夫雖然是屯門店的招牌
但我吃下去 窩夫不熱不脆 配上賣相不太討好的WHIPPING CREAM和水果 建議可以不點

因為不想要刺激性飲品 選了養生的桂圓蘋果紅棗茶
未打開杯蓋就聞到很清新的蘋果香

打開後發現原來用的是茶包 有點失望啊
但幸好還是好飲的!

咖啡店服務很好 每個人都很有禮貌
清淨的星期日工業區 加上微微涼風 絕對是一個休閒好地方

2014年2月3日 星期一

保養分享 ♠ Faith in Face

最近工作壓力大..
今日決定做mask
最近朋友送我一個新面膜
那個牌子我連聽都沒有聽過 
Face in Faith! 
當時我有想過應該是甚麼雜牌吧

朋友人很好 送我一片
真正用之前上網查了一下 
反應迴響都比我想像的多很多
甚至還有官方的Facebook網站



原來 Face in Faith 有四個款式的
我的是 [After Shower Look]
標榜的是用過後會有洗澡後的水潤感

網上查到的資料: 


成份:

Sodium PCA:
構成皮膚中天然保濕因子(NMF)不可或缺的重要成份,擁有高度水結合能力,有助吸住大量水份和強化健康角質,讓肌膚立即自動補水,並防止水份的流失。




Sodium Hyaluronate (透明質酸):

天然存在於角膜內皮中,是抗老化強效保濕品,可鎖緊膠原蛋白,有助減少肌膚細紋和鬆弛,加上能吸收其本身重量800 - 1200倍的水份,令肌膚長效保濕,時刻保持光滑緊緻。



Camellia Oil (茶花籽油):

可迅速被皮膚吸收滲透至底層,具修護、滋潤和高抗氧化的功效,有助恢復皮膚彈性及鎖住水份,令肌膚得到修復和滋潤。同時有效淡化色斑,減退細紋及小傷痕,令細胞再生活化。

先說說包裝 包裝很美式
就像Benefit 大愛懷舊感
尤其我抗拒不了粉紅色


背後寫的通通都是韓文 我連要放到臉上多少分鐘也是不知道的
我想是二十至四十五分鐘的吧 (Range好大)



是我大愛的Gel Mask
先把面膜拿到手上 感覺比以往用的
面膜都輕
應該是比較薄的
和其他韓國品牌一樣 面膜是兩截式的
所以貼面是一定的 很好

用後感:

我皮膚本來就極度敏感
是那種天氣太熱面紅紅都會變成敏感的人
總結Faith in Face的茶花籽油的舒緩功力是不錯的

保養分享 ♠ SHIKON 紫根保湿面膜

真的很喜歡到處買面膜
現在都有很多包裝精美的面膜
害我都常破財

會買這個是因為我媽說這是蕃薯面膜 叫我買回去試試
其實我也有問店員有關這面膜的功效 
可是她竟然說 不 知 道 !!

今次買的是來自日本的 [SHIKON紫根保湿面膜]

上網查了一下後知道它主打日本漢方成份
日本漢方從來都令人很有信心 功課是淡化細紋 美白 去暗黃
雖然平常很少用這款面膜 但我常久久用一次都可以吧

 
官網介紹 ♥ 紫根富含豐富的肌膚所需營養成分,有效提高美白效果,改善暗沉,蠟黃,亮白肌膚,持久保濕補充肌膚水分並調理保濕,讓肌膚回復清透明亮、柔軟及幼滑。有效防止皮膚干裂皺紋,保持肌膚彈性,美容減齡 


面膜厚薄適中 而且抓夠足夠的精華液 好貼服 

其實打開後發現面膜偏水 但原來份量剛好 
連眼袋位置都照顧到 很好 

30分鐘後 打開面膜 非常驚喜 既明亮又水潤 
雖然價錢偏貴 叫價 HKD18/片
但它真的有舒緩的感覺 回購之選